Au Délice Des Chaouis

BOULE D'AMANDE

5 Février 2012, 23:57pm

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Publié par Nora La Chaouia

Pour ces boulettes il vous faudra: 500 g d' amande en poudre Du colorant vert et rouge De l'eau de géranium Des amandes entière et peler 110G de sucre en poudre Préparation: Tout d'abord mélanger votre amande en poudre dans un saladier avec 100 g de sucre...

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DJOUZA

5 Février 2012, 23:46pm

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Publié par Nora La Chaouia

Pour 30 pièces Temps de préparation : 1 h (ça va plus vite à 4 mains - clic -) Temps de cuisson : 10 min Ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré 400 g de farine 100 g de fécule de maïs 80 g de beurre 2 oeufs1 c. à soupe de sucre glace 1 sachet de...

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GRIWECH

5 Février 2012, 23:36pm

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Publié par Nora La Chaouia

Ingrédients: 1 kg de farine 200 g de beurre fondu 2 œufs 1 c/s de vinaigre blanc 1 pincée de sel 1 sachet de levure 1 c/s d'eau de fleur d'oranger 1 c/c de sucre 1 petit verre d'eau 1 pincée de safran en poudre 1 c/c de graines de sésame en poudre Huile...

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SAMSA

5 Février 2012, 23:16pm

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Publié par Nora La Chaouia

Pour ce samsa très bon il vous faudra : 500 gr. d'amandes pilees et moulues tres fin - 1 jaune d'oeuf - 200 gr. de sucre en poudre - 1 demis cuil a cafe d'essence d'amande amère - Feuilles de brik Ensuite pour le Sirop: 450 gr de sucre Un peu d' écorce...

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TÊTE DE NÈGRE

5 Février 2012, 23:03pm

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Publié par Nora La Chaouia

Ingrédients:(à faire la veille) -1 paquet de biscuit -100g. de beurre fondu -250g. de shamia aux cacahuète du miel chocolat noir noix de coco Préparation: Dans un saladier, mélangez biscuit moulu, beurre et shamia. Ajoutez du miel. Puis fr de petites...

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GÂTEAU AU CHOCOLAT MICRO-ONDE

5 Février 2012, 22:55pm

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Publié par Nora La Chaouia

Préparation : 10 mn Cuisson : 5 à 7 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : - 125 g de chocolat - 1/4 de sachet de levure chimique - 100 g de sucre - 50 g de farine - 2 cuillères à soupe de crème fraîche - 100 g de beurre - 3 oeufs Préparation : Faire fondre...

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COUSCOUS DE MA GRAND-MÈRE

5 Février 2012, 21:48pm

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Publié par Nora La Chaouia

Ingrédients: 750g. de semoule un peu d'huile 1 c.à c. de sel du beurre Pour la sauce: un filet d'huile d'olive 5 morceaux de poulet 2 oignons 3 gousses d'ail 1 tomate bien mûre 100g. de pois chiches trempées 2 carottes 1 piment vert 2 pommes de terres...

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CREPES

1 Février 2012, 18:26pm

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Publié par Nora La Chaouia

Ingrédients: 2 verres de farine 3 œufs 1 pincée de sel 4 verres de lait Préparation: Dans un saladier versez un verre de lait, puis ajouter les œufs, le sel et la farine. Bien mélanger le tout. Et rajouter un verre de lait et délayer et faire ainsi de...